在家自己也可以做酸辣粉！

　　酸辣粉是一款现在比较受大家欢迎的开胃没食，闲来没事，今天在家自己摩拳擦掌尝试了一下自己做的，味道还不错，分享给大家，如果喜欢可以自己在家做哦，干净卫生还实惠，嘻嘻。

　　粉条，西红柿，葱姜蒜，大料，花椒，花生，豆皮，木耳，鱼豆腐，鱼丸，香菜，盐，醋，味极鲜

　　⑤锅中放油加热，油温不要太高，然后放入葱姜蒜末辣椒(可以多放一点)炒香，放入西红柿丁儿，翻炒出汁儿倒入少许味极鲜，继续小火翻炒。

　　⑥将粉条捞出放入锅中和西红柿一起翻炒，加入两碗水，大火煮开，加入花生，小火继续煮。

　　⑦煮至粉条快八九分熟时，加入豆皮，木耳，鱼豆腐，鱼丸煮开，然后根据自己口味加入盐，醋，少许鸡精，煮一分钟，关火出锅乘入碗中撒上香菜即可食用了。